16 Tips Dapur Yang Harus Diketahui Setiap Pemakan Bersih
16 Tips Dapur Yang Harus Diketahui Setiap Pemakan Bersih | Carla Oates, pendiri perusahaan kecantikan alami The Beauty Chef, membagikan tips dapurnya untuk orang-orang yang sadar kesehatan.
Memasukkan barang ke tempat sampah adalah hal yang baik, tetapi ada cara lain untuk mendaur ulang. Gunakan kembali bungkus plastik Anda, cuci kantong plastik, guci ulang, kantong kertas dan wadah, beli produk yang tidak dikemas dalam kemasan berlebihan dan bawa tas Anda sendiri ke supermarket.
Sangat bagus bahwa Anda ingin menyembuhkan perut Anda dengan mengonsumsi makanan yang mencintai usus , tetapi jika Anda membersihkan rumah dengan formula kimia non-alami, Anda mungkin akan menghilangkan sebagian kerja keras Anda dengan menelan racun melalui proxy.
Cobalah untuk memilih alternatif alami yang tidak beracun dan dapat terbiodegradasi - Saya menggunakan soda kue dan cuka untuk membersihkan bak cuci (minyak pelumas), cuka untuk membersihkan kaca dan cermin, dan saya menggunakan campuran 3 bagian air yang disaring, 1 bagian cuka putih , 2 sendok teh jus lemon dan beberapa tetes minyak pohon teh dalam botol semprot sebagai pembersih serbaguna dan disinfektan.
Tubuh kita adalah sekitar 60 persen air, jadi masuk akal untuk minum air segar, paling murni yang dapat Anda temukan. Pendek pindah ke Pegunungan Alpen Swiss, hal terbaik berikutnya adalah berinvestasi dalam filter air yang baik yang menghilangkan fluoride, klorin (yang membunuh bakteri dalam air keran kita, tetapi juga bakteri baik di perut kita!) Dan logam berat dari air keran tetapi meninggalkan mineral yang bagus di.
Saya menggunakan botol saya untuk mengisi botol upwater untuk saya dan anak-anak, yang kami bawa untuk bekerja atau sekolah, dan memasak makanan dan membersihkan sayuran saya menggunakan air yang disaring.
Anda tidak perlu menyikat sayuran organik dengan cermat - karena mungkin sedikit kotoran pada sayuran Anda sebenarnya baik untuk Anda.
Sebagai contoh, tanah penuh dengan bakteri baik, termasuk B12, sehingga potongan mikro tanah yang menempel pada sayuran Anda sebenarnya adalah hadiah tambahan dari alam yang baik untuk kesehatan dan usus Anda! Dengan mengatakan itu, kotoran juga mengandung patogen, jadi Anda juga tidak ingin berlebihan.
Jika Anda tidak membeli organik, rendam buah dan sayuran dalam cuka sari apel dan air untuk membantu menghilangkan fungisida dan pestisida yang sering ditemukan di permukaan produk konvensional.
Ini tidak hanya lebih murah, tetapi lebih baik untuk tubuh Anda juga. Di musim dingin, makanan secara alami lebih bersifat isolasi dan di musim semi dan musim panas , memiliki lebih banyak khasiat pembersihan, bekerja secara sinergis dengan apa yang dibutuhkan tubuh agar berfungsi secara optimal.
Sebagai ibu yang sibuk, saya selalu mencoba memasak dalam jumlah besar sehingga saya bisa membekukan makanan untuk diambil ketika saya terlambat dan tidak punya waktu untuk memasak. Ini juga merupakan cara yang bagus untuk memastikan bahwa Anda tidak beralih ke makanan siap saji dan makanan cepat saji, yang merupakan godaan ketika Anda kekurangan waktu atau tidak merasa ingin memasak.
Saya tidak bisa mendapatkan cukup makanan fermentasi dalam makanan saya dan selalu memiliki botol sayuran yang difermentasi di dapur. Membuat dan mengonsumsi makanan fermentasi adalah salah satu cara terbaik untuk memanfaatkan usus yang bahagia dan kulit yang bercahaya.
Kacang adalah hal yang luar biasa, penuh dengan lemak dan rasa yang enak, tetapi bisa keras pada sistem pencernaan Anda karena kadar asam fitatnya. Berita baiknya adalah Anda dapat membuatnya ramah usus dengan mengaktifkannya.
Rendam secangkir kacang dalam air yang cukup disaring (saya selalu menambahkan sedikit cuka sari apel ke dalam air) untuk menutupi, menambahkan satu sendok teh garam Himalaya, selama setidaknya 12 jam. Bilas dan oleskan di atas loyang dan keringkan dalam oven pada pengaturan terendah selama setidaknya 12 jam, atau sampai mereka memiliki sedikit kerenyahan.
Penting untuk diingat bahwa banyak tanaman, tidak hanya kacang-kacangan dan biji-bijian, mengandung beberapa anti-nutrisi tetapi dengan menyiapkannya dengan benar Anda dapat membantu mengurangi dan bahkan menetralisirnya.
Ini bukan hanya biji-bijian dan kacang-kacangan - kangkung , misalnya, tinggi oksalat dan dengan memasaknya ringan Anda dapat meningkatkan profil nutrisinya.
Jika putih, maka itu mungkin tidak baik-baik saja. Karbohidrat putih, maksud saya makanan olahan atau olahan yang berwarna putih, seperti gula, tepung, sereal, kerupuk, makanan panggang, roti putih, nasi (yang kadang-kadang saya makan), pasta tepung putih ... makanan yang membuat Anda merasa lelah dan kembung , memberi Anda mengidam dan lonjakan kadar gula darah Anda. Makanan-makanan ini sebaiknya disimpan di rak, bukan di troli belanja Anda.
Dari rosemary , oregano, basil dan thyme hingga lemon verbena, mint, sage, dill, chives, peterseli, dan banyak lagi, herbal tidak hanya menambah rasa dan kebaikan pada makanan saya, tetapi saya juga menemukan tambalan saya meditatif dan santai.
Plus berada di sekitar tanah yang kaya akan mikroba memiliki manfaat penambah usus. Faktanya, studi menunjukkan bahwa anak-anak yang tumbuh di pertanian organik di Eropa memiliki lebih sedikit eksim dan alergi lebih sedikit - mereka menyebutnya 'efek pertanian' dan satu teori adalah bahwa hal itu berkaitan dengan paparan keanekaragaman mikroba di tanah.
Ini adalah penghemat waktu yang luar biasa, karena saya benar-benar dapat melemparkan benda-benda ke dalam panci, menyalakan timer dan pulang ke rumah untuk makanan yang dimasak dengan indah, bergizi, dan mudah dicerna.
Menemukan tukang jagal, penjual, dan penjual ikan yang tepat sama pentingnya dengan menemukan dokter yang tepat. Makanan adalah obat.
Saya sangat percaya pada mengunyah makanan secara menyeluruh. Semakin banyak Anda mengunyah, semakin banyak air liur yang Anda campur dengan makanan Anda, yang merupakan hal yang baik karena air liur mengandung enzim pencernaan yang melumasi makanan dan memecah lemak, yang semuanya bermanfaat bagi sistem pencernaan Anda.
Pertama, tidak perlu diperdebatkan, meja makan, itu mengganggu pencernaan dan kedua, tidak memaksa siapa pun untuk makan makanan mereka - itu mengerikan bagi pencernaan. Jika mungkin juga menahan diri dari minum sambil makan karena encer enzim pencernaan Anda yang membantu Anda memecah makanan Anda.
Makanan mentah kaya akan enzim aktif, yang brilian untuk kesehatan Anda. Tetapi jika usus Anda terganggu, makanan mentah bisa memperburuk ini, jadi ingatlah untuk mencapai keseimbangan antara makanan mentah dan yang dimasak.
Kaldu tulang adalah salah satu makanan yang paling menyembuhkan dan memulihkan untuk usus Anda, kulit Anda dan kesejahteraan Anda. Ini adalah anti-inflamasi dan tinggi asam amino dan mineral yang mengklarifikasi kulit, menyembuhkan usus dan kolagen.
 |
| 16 Tips Dapur Yang Harus Diketahui Setiap Pemakan Bersih |
1) Daur ulang dan gunakan kembali
Memasukkan barang ke tempat sampah adalah hal yang baik, tetapi ada cara lain untuk mendaur ulang. Gunakan kembali bungkus plastik Anda, cuci kantong plastik, guci ulang, kantong kertas dan wadah, beli produk yang tidak dikemas dalam kemasan berlebihan dan bawa tas Anda sendiri ke supermarket.
2) Gunakan produk pembersih alami
Sangat bagus bahwa Anda ingin menyembuhkan perut Anda dengan mengonsumsi makanan yang mencintai usus , tetapi jika Anda membersihkan rumah dengan formula kimia non-alami, Anda mungkin akan menghilangkan sebagian kerja keras Anda dengan menelan racun melalui proxy.
Cobalah untuk memilih alternatif alami yang tidak beracun dan dapat terbiodegradasi - Saya menggunakan soda kue dan cuka untuk membersihkan bak cuci (minyak pelumas), cuka untuk membersihkan kaca dan cermin, dan saya menggunakan campuran 3 bagian air yang disaring, 1 bagian cuka putih , 2 sendok teh jus lemon dan beberapa tetes minyak pohon teh dalam botol semprot sebagai pembersih serbaguna dan disinfektan.
3) Minum air yang disaring
Tubuh kita adalah sekitar 60 persen air, jadi masuk akal untuk minum air segar, paling murni yang dapat Anda temukan. Pendek pindah ke Pegunungan Alpen Swiss, hal terbaik berikutnya adalah berinvestasi dalam filter air yang baik yang menghilangkan fluoride, klorin (yang membunuh bakteri dalam air keran kita, tetapi juga bakteri baik di perut kita!) Dan logam berat dari air keran tetapi meninggalkan mineral yang bagus di.
Saya menggunakan botol saya untuk mengisi botol upwater untuk saya dan anak-anak, yang kami bawa untuk bekerja atau sekolah, dan memasak makanan dan membersihkan sayuran saya menggunakan air yang disaring.
4) Makan kotoran?
Anda tidak perlu menyikat sayuran organik dengan cermat - karena mungkin sedikit kotoran pada sayuran Anda sebenarnya baik untuk Anda.
Sebagai contoh, tanah penuh dengan bakteri baik, termasuk B12, sehingga potongan mikro tanah yang menempel pada sayuran Anda sebenarnya adalah hadiah tambahan dari alam yang baik untuk kesehatan dan usus Anda! Dengan mengatakan itu, kotoran juga mengandung patogen, jadi Anda juga tidak ingin berlebihan.
Jika Anda tidak membeli organik, rendam buah dan sayuran dalam cuka sari apel dan air untuk membantu menghilangkan fungisida dan pestisida yang sering ditemukan di permukaan produk konvensional.
5) Beli dan makan di musim
Ini tidak hanya lebih murah, tetapi lebih baik untuk tubuh Anda juga. Di musim dingin, makanan secara alami lebih bersifat isolasi dan di musim semi dan musim panas , memiliki lebih banyak khasiat pembersihan, bekerja secara sinergis dengan apa yang dibutuhkan tubuh agar berfungsi secara optimal.
6) Masak dan bekukan
Sebagai ibu yang sibuk, saya selalu mencoba memasak dalam jumlah besar sehingga saya bisa membekukan makanan untuk diambil ketika saya terlambat dan tidak punya waktu untuk memasak. Ini juga merupakan cara yang bagus untuk memastikan bahwa Anda tidak beralih ke makanan siap saji dan makanan cepat saji, yang merupakan godaan ketika Anda kekurangan waktu atau tidak merasa ingin memasak.
7) Fermentasi sayuran Anda
Saya tidak bisa mendapatkan cukup makanan fermentasi dalam makanan saya dan selalu memiliki botol sayuran yang difermentasi di dapur. Membuat dan mengonsumsi makanan fermentasi adalah salah satu cara terbaik untuk memanfaatkan usus yang bahagia dan kulit yang bercahaya.
8) Siapkan makanan dengan benar
Kacang adalah hal yang luar biasa, penuh dengan lemak dan rasa yang enak, tetapi bisa keras pada sistem pencernaan Anda karena kadar asam fitatnya. Berita baiknya adalah Anda dapat membuatnya ramah usus dengan mengaktifkannya.
Rendam secangkir kacang dalam air yang cukup disaring (saya selalu menambahkan sedikit cuka sari apel ke dalam air) untuk menutupi, menambahkan satu sendok teh garam Himalaya, selama setidaknya 12 jam. Bilas dan oleskan di atas loyang dan keringkan dalam oven pada pengaturan terendah selama setidaknya 12 jam, atau sampai mereka memiliki sedikit kerenyahan.
Penting untuk diingat bahwa banyak tanaman, tidak hanya kacang-kacangan dan biji-bijian, mengandung beberapa anti-nutrisi tetapi dengan menyiapkannya dengan benar Anda dapat membantu mengurangi dan bahkan menetralisirnya.
Ini bukan hanya biji-bijian dan kacang-kacangan - kangkung , misalnya, tinggi oksalat dan dengan memasaknya ringan Anda dapat meningkatkan profil nutrisinya.
9) Hindari karbohidrat putih kecuali kembang kol
Jika putih, maka itu mungkin tidak baik-baik saja. Karbohidrat putih, maksud saya makanan olahan atau olahan yang berwarna putih, seperti gula, tepung, sereal, kerupuk, makanan panggang, roti putih, nasi (yang kadang-kadang saya makan), pasta tepung putih ... makanan yang membuat Anda merasa lelah dan kembung , memberi Anda mengidam dan lonjakan kadar gula darah Anda. Makanan-makanan ini sebaiknya disimpan di rak, bukan di troli belanja Anda.
10) Tumbuhkan herbal
Dari rosemary , oregano, basil dan thyme hingga lemon verbena, mint, sage, dill, chives, peterseli, dan banyak lagi, herbal tidak hanya menambah rasa dan kebaikan pada makanan saya, tetapi saya juga menemukan tambalan saya meditatif dan santai.
Plus berada di sekitar tanah yang kaya akan mikroba memiliki manfaat penambah usus. Faktanya, studi menunjukkan bahwa anak-anak yang tumbuh di pertanian organik di Eropa memiliki lebih sedikit eksim dan alergi lebih sedikit - mereka menyebutnya 'efek pertanian' dan satu teori adalah bahwa hal itu berkaitan dengan paparan keanekaragaman mikroba di tanah.
11) Berinvestasi dalam slow cooker
Ini adalah penghemat waktu yang luar biasa, karena saya benar-benar dapat melemparkan benda-benda ke dalam panci, menyalakan timer dan pulang ke rumah untuk makanan yang dimasak dengan indah, bergizi, dan mudah dicerna.
12) Temukan pemasok makanan yang baik
Menemukan tukang jagal, penjual, dan penjual ikan yang tepat sama pentingnya dengan menemukan dokter yang tepat. Makanan adalah obat.
13) Kunyah, kunyah, kunyah
Saya sangat percaya pada mengunyah makanan secara menyeluruh. Semakin banyak Anda mengunyah, semakin banyak air liur yang Anda campur dengan makanan Anda, yang merupakan hal yang baik karena air liur mengandung enzim pencernaan yang melumasi makanan dan memecah lemak, yang semuanya bermanfaat bagi sistem pencernaan Anda.
14) Tidak ada stres saat makan malam
Pertama, tidak perlu diperdebatkan, meja makan, itu mengganggu pencernaan dan kedua, tidak memaksa siapa pun untuk makan makanan mereka - itu mengerikan bagi pencernaan. Jika mungkin juga menahan diri dari minum sambil makan karena encer enzim pencernaan Anda yang membantu Anda memecah makanan Anda.
15) Makan makanan mentah dalam jumlah sedang
Makanan mentah kaya akan enzim aktif, yang brilian untuk kesehatan Anda. Tetapi jika usus Anda terganggu, makanan mentah bisa memperburuk ini, jadi ingatlah untuk mencapai keseimbangan antara makanan mentah dan yang dimasak.
16) Minum kaldu tulang
Kaldu tulang adalah salah satu makanan yang paling menyembuhkan dan memulihkan untuk usus Anda, kulit Anda dan kesejahteraan Anda. Ini adalah anti-inflamasi dan tinggi asam amino dan mineral yang mengklarifikasi kulit, menyembuhkan usus dan kolagen.
Comments
Post a Comment